ミカエル的なホワイトデーとは の巻！

三月十四日の白い日と言えば思い浮かぶのは、う ど ん以外ありえません！

国産中力粉を2100ｇに塩を加え　十時前にスタート！

三人力でちねるのも、おも白い！

けっこうチカラが要りますねえ！　ハアハア

ようやく練られてきた頃合いに・・・

わたしの出番である！　なるほどこりゃキツイ！これでは痩せてしまう

これは楽しいロッケンローラノリノリ～である！

舞台は特設ステージへと代わる！　全員素人なのだが、それがまた良い

折り返しどんどん伸ばしていきます！

均一に見える、成功するだろう　きっと！

包丁と言えば堺の名刀登場！麺切り用ではないがご愛嬌！

ここ重要！よくほぐしておきましょう！

第一回目、麺ゆで開始！　時間がせまる！

えっ　え～～～～～～～～～～～～～！　太い太い太い

ゆで時間がない！　芯が残る　もうすぐお昼ではないか

洗いながら、滑りをとりながら、太いのを選別！　それをまた鍋に放り込む　（ 笑 ）

その間　フキノトウ、レンコンなど二班にわかれ大慌て！あと十分しかない

なんとか間に合いそうだが、油断してはならない

この時気づいていたのだが、今回の手打ち生めんにナマジッカの出汁は負けている、完全にアンバランスであった・・・がそれもまた良し！

間に合った～～　いつもお世話になってる桜井さんは気に入ってもらえたかな？

この太い（ 笑 ）この強烈なコシに（ 笑 ）この美味さに（ 笑 ）

皆さんにミカエル流ホワイトデーが素晴らしい思い出になりますように！