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お見事!ミカエル産 成功編

  • 執筆者の写真: やまちゃん
    やまちゃん
  • 2017年12月15日
  • 読了時間: 1分

シワッシワに干した大根と、日野菜カブ、そして何とナント

おしゃれな利用者さんからの提案でトマト⁈ ( 笑 )   

よっしゃ それなら提供しよう、写真は撮り忘れたが

青山トマト、ゴールデン桃太郎の二種類! 約三日間漬けたものが 

コチラ

ゴールデン桃太郎 最高

めっちゃ美味かったらしく、わたしの分は無かった・・・・・・ムカッ

寒締め子大根、日の菜カブ

レディーサラダ、巨大白カブ

紅芯大根はまだまだ赤さが足らんね、これからや

 

ぬか床が完成したので これからミカエル漬ものはいろんな野菜を漬けていきます

青くび大根、紅芯大根 パリッパリの甘さが最高

イエローにんじん これリンゴみたいやったね

この日のランチの主役は、もちろんミカエル漬物でした!

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